WomanFor женский блог обо всём

Кулинария

Кулинария 04.04.2018
Рецепты пасхального кулича

Невозможно себе представить праздничный пасхальный стол без традиционного кулича или творожной пасхи. Данные блюда являются главнейшими символами праздника Воскресенья, и хозяйки передают секреты их приготовления из поколения в поколение. Сегодня мы предлагаем вам изучить и попробовать некоторые интересные рецепты пасхального…

Кулинария 03.04.2018
Рецепты блюд на Пасху

Пасха – светлый весенний праздник, когда вся семья собирается за одним столом. Уже за неделю до заветной даты, хозяйки начинают ломать себе голову по поводу того, чем бы удивить родных. Чтобы упростить вам поиски, мы подобрали рецепты блюд на пасху,…

Кулинария 01.04.2018
Как украсить яйца на Пасху

Крашеные яйца – это незаменимый атрибут праздника, символ обновленной жизни, представить без него Пасху просто невозможно. Если вы до сих пор не решили, как украсить яйца на Пасху в этом году, поторопитесь и изучите несколько интересных методик, которые мы для…

Кулинария 23.01.2018
Вред фаст фуда

Современные бизнес-леди большую часть времени проводят на работе и в командировках. Деловые женщины часто экономят время на обед в пользу рабочих вопросов, но во вред собственному здоровью. Питаться фаст фудом удобно и вкусно, но отнюдь не полезно. И не стоит…

Дальше
Кулинария 22.01.2018
Уличная еда или блюда высокой кухни?

В этой статье мы хотели бы сравнить два вида пищи, которые, казалось бы, не могут иметь ничего общего, тем не менее, нам удалось найти то, что их объединяет. Давайте по порядку. Уличная еда Уличная еда всегда вызывает противоречивые мнения. Одни…

Кулинария 21.01.2018
Блюда высокой кухни и с чем их едят

Все знают, что мода никогда не стоит на месте, и не только одежда с аксессуарами стоят нашего внимания. Ежегодно кулинария преподносит новые, каждый раз всё более интересные, сочетания от лучших шеф-поваров мира. В приготовлении пищи нет предела фантазии, и иногда…

Дальше
Кулинария 20.01.2018
Знакомьтесь — молекулярная кухня

В наше время всё больше людей задумывается о правильности своего питания, и хотят пробовать что-то новое, уникальное, и при этом полезное. Решение можно найти среди шедевров молекулярной кухне. Молекулярная кухня каждый год удивляет и влюбляет в себя. Её целью является…

Дальше
Кулинария 19.01.2018
Готовка на пару

Вопрос улучшения здоровья и переход к правильному питанию интересует нас всё чаще. Иногда во время приготовления привычных блюд можно задуматься о том, насколько они полезны, и можно ли их сделать лучше. Часто решением этой проблемы является готовка на пару. При…

Дальше
Кулинария 05.01.2018
Продукты питания для похудения

Что делать, если нужно избавиться от лишнего веса, но не хочется изнурять организм диетами и тяжёлыми физическими упражнениями? Сбросить с себя груз лишнего веса можно благодаря правильно составленному режиму питания. Какие же продукты питания для похудения должен включать в себя…

Дальше
Кулинария 01.01.2018
Простые блюда из куриного филе

Простые блюда из куриного филе – отличное решение для новогоднего стола. Куриное филе – очень вкусное, нежное, сочное, и вместе с тем низкокалорийное мясо. Лёгкое в приготовлении, оно завоевало популярность среди большинства хозяек. Простые блюда из куриного филе можно приготовить…

Дальше

Популярные:

Кулинария 10.11.2017
Специи для похудения

Специи хороши тем, что способны влиять на метаболизм, а именно — ускоряют его. Как раз этим свойством можно воспользоваться для похудения. Но это не единственное преимущество специй, также блюда со специями насыщают быстрее, чем те же самые, но не приправленные….

Кулинария 09.11.2017
Творожная диета — примеры рецептов

За основу творожной диеты берут обезжиренный творог и кисломолочные продукты. Ее польза очевидна – организм не только очень быстро «сбрасывает» лишние килограммы, одновременно восстанавливается природный баланс микрофлоры желудочно-кишечного тракта из-за насыщения полезными молочнокислыми микроорганизмами, повышается в крови уровень кальция, а…

Кулинария 10.11.2017
Средиземноморская диета

Человечество худеет давно, но количество полных людей меньше не становится. Диетологи на протяжении многих лет бьются над тем, какой должна быть идеальная диета. На сегодняшний день — увы! — такой диеты не придумано, но достичь идеального веса можно, если придерживаться…

Кулинария 01.12.2017
Правильное питание: что, когда и сколько есть

Чтобы вести здоровый образ жизни физической активности недостаточно. Важную роль здесь играет питание. Что включить в рацион, какой режим соблюдать, сколько калорий нужно конкретно вам? Что есть на завтрак, обед и ужин, чтобы чувствовать себя отлично? Режим для контроля аппетита….

Кулинария 30.11.2017
Результаты яблочной диеты

Быстрый результат одно из преимуществ яблочной диеты. За 7 дней теряется от 5 до 7 кг. Эти показатели зависят от возраста и обмена веществ худеющего. Потеря веса достигается из-за ограничения употребления углеводов, жиров и белка, а так же выведения лишней…

Кулинария

Кулинария – это не просто занятие приготовлением еды, это настоящее искусство производить шедевры, маленькие и большие, простые и сложные, сладкие и острые, в общем – на любой вкус. Занятие кулинарией – это своеобразное лекарство от всего - от скуки, от грусти, от безделья, наконец. В данной творческой области нет границ и запретов. Даже если наша драгоценная кулинарная книга исписана вдоль и поперёк, и нам кажется, что мы уже умеем готовить уже всё, всегда найдутся всё новые и новые блюда, которые смогут достойно пополнить ряды наших любимых рецептов. Очень похвально, когда настоящая леди умеет готовить не только кофе и омлет. Хотя и кофе можно приготовить множеством способов, как впрочем, и все другие напитки и блюда. Одни из маленьких леди начинают изучать кулинарию с детских лет, пытаясь помогать или подражать маме. Другие учатся готовить, когда взрослеют и начинают жить самостоятельно. Кто-то останавливается на привычных блюдах, а кого-то постоянно всё тянет к новым и новым шедеврам. А какие удивительные рецепты мы пишем сами! Какие только ингредиенты мы ни добавляем, чтобы отыскать тот самый изысканный вкус, которого нам так часто не хватает. Кулинария – это творчество, которое совершенствуется постоянно. И наши кулинарные таланты развиваются вместе с этим искусством. Это таинство приготовления вкуснейших блюд, которое начинается с тщательной подготовки. Мы любим себя не меньше, чем тот шедевр, который собираемся приготовить. А значит, в первую очередь лучше подготовить к творческому процессу себя – надеть фартук, косыночку, если понадобится – приготовить латексные перчатки. В случае, когда вы планируете готовить что-то горячее, под рукой всегда удобно иметь прихватки, а то они имеют свойство теряться в самый неподходящий момент. А наши золотые ручки нужно беречь. Лопаточки, венчики, щипцы и другие необходимые кухонные принадлежности, помогающие нам в кулинарном творчестве, тоже рекомендуется держать в одном ящике стола. Ведь нам столько всего нужно успеть, и драгоценное время лучше потратить на приготовление вкусного шедевра, а не бег кругами по кухне. После появления вашего вкусного чуда на свет очень хочется узнать оценку эксперта. В основном, лучшими экспертами выступают наши дети. Маленькие детки, ещё бесхитростные, не покривят душой и скажут вам правду, вкусно или нет. А дети постарше, любящие маму и уже понимающие, что маму можно обидеть, могут и схитрить, похвалить блюдо в любом случае. Но мы же мамы – мы знаем своих деток от и до, и мы всё равно получим верный ответ в их глазах. Но это только толчок к следующим творениям – методом проб и ошибок мы всегда достигнем лучшего результата. У каждой леди – хозяйки есть свои кулинарные секреты, которые она не всегда готова раскрыть, ведь это её ценность. Но обмен рецептами и готовыми вкусностями - это очень приятное занятие, посиделки по обмену опытом за чашкой кофе – что может быть лучшей наградой за несколько часов, проведённых в творческом процессе на кухне? Согласитесь, мы всегда с удовольствием меняемся рецептами не только с соседками и подругами, но и с близкими по духу и кулинарным интересам собеседницами в сети. Ещё интереснее договориться и сделать одно и то же новое блюдо одновременно, а затем обменяться фото и впечатлениями. Или же вообще устроить дебаты на форуме. Мы смело можем сделать вывод, что кулинария – это вид домашнего творчества, в котором мы всегда можем достичь небывалых высот в качестве мастера. Причём иногда мы можем сотворить такой кулинарный шедевр, который даже жаль уничтожать (в процессе его съедения). Но всё же, удовольствие лучше получать не только в процессе создания лакомства, но и от ощущения его вкуса. Творческого вам вдохновения и приятного аппетита!